2/ La « culture » n’est jamais qu’une convention.
Qu’est-ce qu’un bien ou une activité qui relève de la culture ? Qu’est-ce qu’ « avoir de la culture », « avoir l’œil », « avoir l’oreille » ? Pourquoi est-ce valorisé ? Sur quoi s’appuie cette légitimité ?
Pourquoi distingue-t-on art classique et art contemporain, culture « populaire » et culture « savante » ?
Regarder la télévision, est-ce une pratique culturelle ?
Autant de questions sur lesquelles se penche l’investigation sociologique, qui montre que ce qui relève de la culture se comprend comme un ensemble de perceptions et de pratiques collectives que des groupes construisent selon des mécanismes spécifiques.
Ce qui se joue dans ces mécanismes est la création, l’appropriation et le contrôle de biens et d’activités hautement symboliques parce que prestigieux. En ce sens étudier le champ culturel c’est dire l’essentiel sur ce qu’est une société et la façon dont elle évolue.
